40日ファスティング経験者の本音!

ファスティング(断食)の素晴らしさやファスティングの正しい方法、効果などを紹介しています。

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 14 玄米食の基本 05  銀シャリの誘惑  05 

銀シャリの誘惑から自分をどう守るのかですが、 2回に分けて書きましたように白米ばかりを食べているとかジャンク食品に偏った食事の結果として、 脚気、またビタミンB1欠乏症を紹介してきました。 調べていくと現在、増加しているとは驚きです。長崎甲状腺…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 13 玄米食の基本 04  銀シャリの誘惑  04 

脚気はビタミンB1欠乏症の中に入ります。この症状は次のようなものです。 ビタミンB1欠乏症とは、ビタミンB1が不足することから症状を呈するようになる状態です。 ビタミンB1は別名「チアミン」とも呼ばれ、8種類存在するビタミンB群のなかに含まれます。 炭…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 12 玄米食の基本 03  銀シャリの誘惑  03 

白米ばかり食べていますと脚気になった記録を読んできましたが、 それでは脚気とはどのような病気でしょうか。現在、どのような状態になっているかを調べてみました。 脚気の症状 脚気とは、ビタミンB1が不足することで発症する病気です。疲れやすい、 食欲…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 11 玄米食の基本 02  銀シャリの誘惑  02  

陸軍は白米(銀シャリ)が軍への勧誘でしたから、 白米中心の食事で脚気死亡者数は増加の一途でしたが、海軍は異なっていました。 辞典はこのように説明しています。 ・・・大日本帝国海軍で軍医の高木兼寛は、イギリスの根拠に基づく医療に依拠して、 タン…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 10 玄米食の基本 01  銀シャリの誘惑 01 

私は高校時代から玄米食を開始しましたが、 玄米食ほど誘惑にさらされるものはないことを痛感しています。 玄米食は何度も自然食ブームで注目され、開始した家庭も多いのですが、みごとに敗れていきます。 それほど銀シャリの誘惑は凄まじいのです。 明治時…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 09 なぜ玄米菜食なのか 09  玄米菜食は宗教原理主義ではない   05 

セブンスディーアドベンチスト(SDA)大阪センタ―教会のサイトからかなり引用しましたが、 日本に存在するキリスト教会のサイトで、 このような形での健康などについて書いてあるのは珍しいので引用したのですが、 あくまで日本だけのことであり、海外では当…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 08 なぜ玄米菜食なのか 08  玄米菜食は宗教原理主義ではない   04 

菜食の肯定は実は聖書からです。その点、このグループの立場は明確です。 (4)休息・・略・・ (5)運動・・略・・ (6)食事 神がはじめに人間にお与えになった食事は、穀類、果実、堅果類、野菜等のいわゆる菜食でした。 この中にたんぱく、脂肪、糖質…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 07 なぜ玄米菜食なのか 07  玄米菜食は宗教原理主義ではない   03 

このグループの主張はほぼアメリカの統一見解を示していますので、 次にお酒についてもみていきましょう。 口.酒と健康 クリスチャンで酒を飲む人もあり、聖書には酒を飲むなとは書いてないという人がいますが、 歳言23章29節から35節までに次の言葉…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 06 なぜ玄米菜食なのか 06  玄米菜食は宗教原理主義ではない   02

さらに引用をしておきます。 私はこのセブンスディーアドベンチストを特別に擁護しているわけではありません。 日本のキリスト教会では珍しいので紹介してるだけです。 少食も含め、何かの内的な促しなくしては節制はあり得ませんので、 参考にしてください…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 05 なぜ玄米菜食なのか 05  玄米菜食は宗教原理主義ではない   01

4回に分けて東城百合子に書いてきましたが、 東城さんが最初に出会ったセブンスディー・アドベンチストですが、 この教団は食と健康について一定のルールを持っためずらしい集団です。 ウィキでは・・・は、アメリカの再臨待望運動において1843年-1844年に …

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 04 なぜ玄米菜食なのか 04  東城百合子さん04

東城百合子著「自然療法」シンプル生活(三笠書房)の巻末に 「東城百合子の「マイナスもプラスに変えてきた」人生の歩みが記載されています。 この文章はある意味では日本教そのものを歩んでおられる人物であることが明白です。 20歳の時に婚約者が戦死し…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 03 なぜ玄米菜食なのか 03  東城百合子さん03 

クロワッサンの記事は今回で終わりですから、もうしばらくお付き合いください。 (つづき)東城さんは、長男夫婦と孫3人との6人暮らし。 その一日は、一家で神棚に挨拶し、仏壇に般若心経をあげることから始まる。 その後、家族は朝食をとるが、東城さんは、…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 02 なぜ玄米菜食なのか 02  東城百合子さん02

クロワッサンの記事を継続します。 ・・・話が終わると、再び教室は、料理に取りかかる参加者たちの活気に包まれる。 この日のメニューは玄米ご飯、肉を使わずかつお節や醤油を使った和風カレー、 味噌汁、手作りの梅ドレッシングで味わう大根とふのりのサラ…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 01 なぜ玄米菜食なのか 01 東城百合子さん 01  

少食ファスティングに欠かせないのは、玄米菜食です。 戦後の日本で玄米菜食の普及に最も貢献されたのは、東城百合子さんです。 多くの著作がありますが、その帯に次のようなプロフィールが記載されています。 ・・・自然食・自然療法の大家として知られる。…

断食救人類の書 300【最終回】 少食は救国、救人類となる 84 連載300回の意味 03 

断食救人類の書」などと古めかしい、大げさなタイトルで こうして昨年3月31日から数えて、ちょうど今日で300回目を迎えました。 このタイトルには深い意味があったのです。 それは私の人生を変えたのが小谷純一著「愛農救人類の書」だったのですが、 …

断食救人類の書 299 少食は救国、救人類となる 84 連載300回の意味 02 

「健康しが」のパンフレットに書かれていないものは何かです。 私が滋賀県高島市に来て1年半なので正解ではないかも知れませんが、 その中で長寿の秘密を考察してみました。 1・琵琶湖という自然環境 琵琶湖は今、県庁のすべてのパンフレットも「Mosher La…

断食救人類の書 298 少食は救国、救人類となる 83 連載300回の意味 01 

昨年の3月31日から「断食救人類の書」を書いて来ましたが、300回をもって終了します。 それまで40回にわたってコルナロ語録を書いてきました。 そしてコルナロ会発足となりました。 藤樹の宿の利用者は、同時にコルナロ会会員ということになります。 …

断食救人類の書 297 少食は救国、救人類となる 82 少食する効果13 少食ファスティングを継続するコツ 10 ライフプランニング

本年中には「一般社団法人・日本少食ファスティング協会」 (以下、JⅬEFAと略)を設立します。 このために4月には設立準備に入ります。 今回、300回にわたる「断食救人類の書」を書いてきましたが、 これを連載してきた目的はこのJⅬEFAを一般社団…

断食救人類の書 296 少食は救国、救人類となる 81 少食する効果12 少食ファスティングを継続するコツ 09 助け手(同調者)が必要です

少食ファスティングを藤樹の宿から帰っても継続できる最大の秘訣は家族です。 特に夫婦の場合、理想的には藤樹の宿にファスティング体験に一緒に来ていただくことです。 昨年、2号館となる「藤樹の宿・男性専科」のオープンで、 夫婦の来会者が増えてきまし…

断食救人類の書 295 少食は救国、救人類となる 81 少食する効果11 少食ファスティングを継続するコツ 08 和食が世界遺産になぜ選ばれたか 04

日本にマクガバンレポートを本格的に紹介した今村さんは、 健康と新しい医学を考える上で最高の原典だと指摘しています。 このレポートが出る数年前ですが、ニクソン大統領は、 国家的プロジェクトとして「ガン撲滅計画」をスタートさせ、 巨額の研究費を国…

断食救人類の書 294 少食は救国、救人類となる 80 少食する効果10 少食ファスティングを継続するコツ 07 和食が世界遺産になぜ選ばれたか 03

「マクガバンレポート」で 「生活習慣病は、肉食中心の誤った食生活がもたらした《食原病》であり、薬では治らない。 われわれはこの事実を率直に認めて、すぐさま食事の内容を改善する必要がある」として、 7項目の食事改善の指針を打ち出しました。 その…

断食救人類の書 293 少食は救国、救人類となる 79 少食する効果09 少食ファスティングを継続するコツ 06 和食が世界遺産になぜ選ばれたか 02

「和食」が登録された世界遺産は、正式には「ユネスコ無形文化遺産」という名前です。 登録された「ユネスコ無形文化遺産」には、民俗芸能や祭り、伝統技術があります。 登録対象が「食」の分野まで拡大されたのは、2010年でした。 これまでに世界遺産に登録…

断食救人類の書 292 少食は救国、救人類となる 78 少食する効果08 少食ファスティングを継続するコツ 05 和食が世界遺産になぜ選ばれたか 01

日本は宗教としての食事の戒律はありませんが、 伝統としての和食が5年前に日本人の伝統的な食文化」が ユネスコ無形文化遺産に登録されました。 農林水産省のホームページから引用します。 南北に長く、四季が明確な日本には多様で豊かな自然があり、 そこ…

断食救人類の書 291 少食は救国、救人類となる 77 少食する効果07 少食ファスティングを継続するコツ 04 ジェロントロジーに生きる 04

東京オリンピック開催でハラルフードがこの数年、大変注目されてきました。 まずハラルフードとは、イスラムの教えで食べてよいとされる食べ物です。 イスラム教では生活全般において戒律があり、 食べ物に関しても「食べてよいもの」と「食べてはいけないも…

断食救人類の書 290 少食は救国、救人類となる 76 少食する効果06 少食ファスティングを継続するコツ 03 ジェロントロジーに生きる 03

寺島さんは、ジェロントロジーに生きる大きな秘訣は宗教にあると見ておられます。 少食ファスティングでも食の戒律、戒めを明確しているのはやはり世界三大宗教なのです。 日本では仏教伝来は朝鮮半島からでしたが、 そこから入ってきたのは食を戒める動物の…

断食救人類の書 289 少食は救国、救人類となる 75 少食する効果05 少食ファスティングを継続するコツ 02 ジェロントロジーに生きる 02

少食ファスティングを継続するコツは、 自分の生き方そのものを確立することです。 そして後世に何を残していくかです。 後世にお金だけ残して争いを残すような生き方ではなく、 どう生きるかの目標設定です。 今、高齢者の急増で定年を65歳または 70歳…

断食救人類の書 288 少食は救国、救人類となる 74 少食する効果04 少食ファスティングを継続するコツ 01 ジェロントロジーに生きる 01

少食健康法を58年間、唱え続けられた甲田光雄医師は、 「断食・少食健康法」で、 「(当院で厳しい少食をある期間実行し、その少食にも慣れてくると、 もはやそれが特殊な食生活であるという観念が薄れてきます。 まさに少食に病なしで、それが終生の習慣…

断食救人類の書 287 少食は救国、救人類となる 73 少食する効果03 病院にいかない節約 

少食ファスティングを継続し日常化していくならば、病気をしなくなり、 助かるのは病院にいかなくてもいいことです。 京都大学医学部で学ぶ大学院生がネットで次のように書いておられます。 数年前、私は父の付き添いで日赤系の大きな病院に行きました(大し…

断食救人類の書 286 少食は救国、救人類となる 72 少食する効果02 食費が節約

少食の最大メリットは、食費が相当、浮くという事実です。 少食は 1・回数を減らすこと 2・量を減らすこと の2通りです。 この点からみると便利なのは回数を減らして、1日1食にする方法でしょう。 2食食べないと2食分の食費は完璧に節約できます。 そ…

断食救人類の書 285 少食は救国、救人類となる 71 少食する効果01 「Time is money」 

少食の生活にしますと最大の効果は3つあります。 1・時間の節約 2・食費の節約 3・病院に行かない節約 まず、食べるために私たちは相当の時間を使っています。 外食とかコンビニ食ならば手間は必要ないのですが、 自分で料理をする場合はどうでしょうか…